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Albert Roca estará en el festival gastronómico oríGenes
“Cada sabor tiene una personalidad propia, te obliga a no copiarte a ti mismo”, afirma Albert Roca, propietario y jefe del obrador Sant...
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Grupo Arzábal rinde homenaje al nigiri en el Mercado de San...
Iván Morales y Álvaro Castellanos, fundadores de Grupo Arzábal, se atreven con todo. Su propuesta de cocina nipona, Kirikata, que debe su...
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La Mafia se sienta a la mesa inaugura su flagship
La Mafia se sienta a la mesa afronta la rentrée de la mejor manera posible: con una nueva dirección en la capital....
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Científicos y cocineros en la segunda edición de Worldcanic
Científicos y cocineros de los cinco continentes estarán presentes en Worldcanic 2022, el II Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos que...
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Barracuda MX conmemora el día de México con Erin Rose
“¡Que viva México!” Con este grito se da el pistoletazo de salida cada 15 de septiembre a una de las mayores y...
ESPACIOS
Experiencia Zokarrá en Zahara de los Atunes
Zokarrá Playa es la nueva apertura del Grupo Zoko en Zahara de los Atunes. Un nuevo chiringuito que desprende un aire informal...
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Nomo, nuevos cócteles y sugerencias para la nueva temporada estival
La temporada de verano llega con nuevos y originales sabores a Nomo, que acaba de ampliar su propuesta gastronómica con la incorporación...
ESPACIOS
Media Ración presenta las jornadas de atún y bonito
Se suele decir que del atún rojo se aprovecha todo, hasta los coletazos, y es que este rey de los mares es...
ESPACIOS
Hotel Pestana CR7 Gran vía inaugura la temporada de verano
A partir de mañana jueves 26 de mayo, queda oficialmente inaugurada la temporada de verano con la fiesta #TBTPESTANACR7 en la planta 10...
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5 productos gourmet para primaverear
Después de un largo invierno todos tenemos unas tremendísimas ganas de primavera y de echarnos a la calle porque empiezan a llenarse...
