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El chef Ángel León hace palomitas con juncos de las marismas
Dado que el 71% del planeta es océano y solo el 10% de su superficie está dedicada a la ganadería y agricultura,...
Calificada la añada 2019 de Ribera del Duero como Excelente
Adaptarse en tiempos de COVID19, actuar con responsabilidad sin dejar de cumplir con el deber. Es lo que ha llevado a la...
Bagá, uno de los mejores restaurantes según OAD
Por segundo año consecutivo, el restaurante Frantzén en la ciudad sueca de Estocolmo, encabezado por el chef Björn Frantzén, vuelve a ocupar la primera...
Seleccionados los ocho vinos institucionales de la DOCa Rioja para este...
163 vinos de 53 bodegas son los que se han catado para elegir los ocho vinos que El Consejo Regulador de la...
Nuevas propuestas en los desayunos de los NH Hotel
En línea con su compromiso de garantizar una oferta gastronómica innovadora, NH Hotel Group propone una nueva manera de disfrutar de su...
Los premios Baco otorgan dos medallas a vinos jóvenes de Cuatro...
Los vinos de Bodega Cuatro Rayas han sido premiados de nuevo en el concurso de vinos jóvenes referente en España, los Premios...
Encuentro de los Mares 2020
Científicos, pescadores y cocineros volverán a reunirse en el Encuentro de los Mares, un evento multidisciplinar e internacional que se desarrollará el...
Elige tu estilo de blanco para este verano
Los vinos blancos son para el verano como "Las bicicletas son para el verano" es tiempo de libertad de paz y de...
Vuelve Florus, la vuelta a la crianza en tinaja de barro
Las tendencias marcan el futuro, aunque en esta ocasión la innovación viene por una vuelta al pasado. La crianza en tinaja de...
Fierro reanuda su temporada 7 en Valencia
El restaurante Fierro, en Valencia, de los chefs Carito Lourenço y Germán Carrizo, reabre sus puertas el 25 de junio, tras su...
Ribera del Duero valorará online la añada 2019
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anunciará el próximo lunes 13 de julio la Calificación que se...
Un desayuno de Rey
Dedicar tiempo a cuidarse es importante en cualquier época del año, pero parece que lo es todavía más en estos momentos preveraniegos,...
‘Childfood’, un proyecto solidario para pequeños exploradores culinarios
El lanzamiento del libro de recetas para los más pequeños, Childfood - Recipes for Young CoolinaryExplorers, disponible en exclusiva en la plataforma...
Día Pruno 2020 en IG Live
El Día Pruno ya es una fecha señalada para los amantes de este vino y de la fiesta que se organiza en torno...
D.O Bierzo: Nuevos vinos, nuevas zonas geográficas, nuevas variedades
Era la noticia más esperada y también la más deseada. Tras casi seis años de trabajo, y después de múltiples trabajos técnicos...