Empiezan a llegar novedades a esta bodega berciana… Losada Vinos de Finca – Ctra. a Villafranca Le-713, Km. 12. Cacabelos, León. www.losadavinosdefinca.com, caracterizada por sus vinos de gran calidad que se definen por sus suelos de origen, lanza al mercado la añada 2016 de su buque insignia, el que dio origen a la marca, Altos de Losada, a un precio de 16’95 €.
La bodega está estructurada como un minifundio de viñedos viejos podados en vaso, una vinificación por pequeñas parcelas o fincas, cada una con su personalidad, y esta nueva edición surge de las de Valtuille, recuperadas por Amancio Fernández y su equipo y cuyos frutos han sido cultivados y elaborados por separado. El ensamblaje y sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés conforman un vino terroso, vivaz, carnal y muy cautivador que conquistará tanto a paladares ‘educados’ como a los recién iniciados. En esta añada se ha buscado potenciar la fruta con menor presencia de madera para hacer destacar más el origen: la mencía y el terruño arcilloso del Bierzo.
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A la vista es picota profundo con reflejos violetas. Tiene una intensa vía nasal, con recuerdos de arándanos, moras, bombón inglés, tomillo, regaliz rojo, flores y toques balsámicos. Es un vino goloso, frutal en todo su recorrido, de gran frescura, sensaciones de ciruela negra, bayas silvestres, grafito, tinta china, sándalo, tierra húmeda, té rojo, tabaco, y mentolados. Al obtenerse de pequeñas parcelas, todas en Valtuille (Viña Grande (1,8 Ha), Los Cerezos (0,9 Ha), As Chas (2,2 Ha), Piñeiro (0,9 Ha), Los Almendros (0,7 Ha)), la siguiente añada de Altos de Losada, la de 2017, será un ‘vino de pueblo’ según las nuevas categorías por zonificación.
La mencía, tan bien gestionada en la D.O. Bierzo como su propia seña de identidad y tan cuidada particularmente por esta bodega, empieza a posicionarse junto con la garnacha, según los expertos, como una de las futuras tintas embajadoras de España, la nueva reina de los varietales españoles por su frescura, por dar como resultado vinos menos estructurados, más frescos y aromáticos con característicos matices herbáceos.
