El mejor cocinero y repostero de Euskadi
Acyre Euskadi, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Euskadi, convoca la selección del equipo que representará a Euskadi en
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Nace el Congreso dedicado al vino MF The Wine Edition
Madrid Fusión 2021, el congreso gastronómico más influyente del mundo, incorpora una gran novedad este año al abrir una nueva
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Vuelve el vino Chocolate Nº 2 de Bodegas Orben
Bodegas Orben lanzó, hace dos años, su primer blanco de guarda con una pequeña producción que pronto agotó sus existencias.
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El futuro de la hostelería
El sector de la hostelería se enfrenta a un momento de inflexión que desembocará en la necesaria transformación de un
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El restaurante Ocean abre sus puertas y estrena menú
A lo largo de estos 14 años de trayectoria en el restaurante Ocean, el chef Hans Neuner ha evolucionado su
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Doroteo, nuevo vino por el 25 Aniversario de Pago de los Capellanes
En el 25 Aniversario de la bodega Pago de los Capellanes, se reconoce y ensalza el trabajo de sus antepasados,
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Primer concurso de quesos de Madrid
La importancia del sector del Queso en Madrid afianza su crecimiento, como un producto de cercanía y la utilización de
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El restaurante Kappo logra el reconocimiento de la guía Repsol con 2 soles
De la mano del chef Mario Payán, KAPPO ha conseguido entrar en la lista de restaurantes soleados en la categoría
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El consumo de vino no compensa la caída de ventas por la Covid-19
EAE Business School ha publicado el informe Estado del sector vitivinícola 2021 del que se extrae una caída del 14,2%
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Agustí Peris, nuevo restaurant manager del Refectorio de Abadía Retuerta
Abadía Retuerta LeDomaine abrió de nuevo sus puertas el pasado viernes 12 de marzo y lo hace arrancando una nueva
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