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marzo 9, 2018 Redacción

Luis Saavedra enólogo de Bodega Ecológica Saavedra sigue cumpliendo ilusiones

Visitamos la Bodega Ecológica Luis Saavedra en Cenicientos (Madrid)  y nos entrevistamos con Luis uno de sus fundadores y enólogo

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marzo 7, 2018 Redacción

8 sumilleres de excepción calificarán la añada 2017 DO Ribera del Duero

El Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero dará a conocer el próximo lunes 12 de marzo, la Calificación de

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marzo 7, 2018 Redacción

Las torrijas de Panod por Semana Santa

Jugosas y delicadas, ligeras y saludables, las torrijas de Panod son muy especiales, su masa es de brioche y se

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marzo 6, 2018 Redacción

«61» Vermouth verdejo obtiene 90 puntos en la guía Peñin

‘61’ Vermouth Verdejo, el vermú de Bodega Cuatro Rayas, ha sido reconocido con 90 puntos en la Guía Peñín de los Destilados y

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marzo 6, 2018 Redacción

Incorporación de la mujer al mundo del vino de la mano de AMAVI

Que hoy nos digan que un vino está firmado por una enóloga nos parece algo normal, pero no hace mucho,

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marzo 5, 2018 Redacción

Fernando Canet será el encargado de un ronqueo en Miniature

Fernando Canet, considerado como “Mr Tuna Man” en una entrevista en la BBC TV el pasado año, dando a entender

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marzo 3, 2018 Redacción

Restaurante Atrapallada nos trae en marzo percebes y lamprea

Atrapallada nos trae en marzo dos de los mejores manjares que nos da las costas gallegas este mes: los percebes

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Receta de Pochas Osés a la navarra
marzo 2, 2018 Redacción

Un plato caliente de Pochas a la Navarra para despedir el invierno

Te damos los ingredientes para 4 personas: Una lata de pochas al natural blancas y verdes Osés de 450 gr.

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David Andrés luchará por convertirse en el mejor chef joven del mundo
marzo 2, 2018 Redacción

David Andrés en la gran final del mejor chef joven del mundo

Continúa la cuenta atrás para la Gran Final de S.Pellegrino Young Chef. Del 11 al 13 de mayo, veintiún talentosos

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marzo 1, 2018 Assiette Gourmand

Medalla de Oro a Oscar Tobía Reserva 2014 en Mundus Vini

Bodega Tobía consigue por segunda vez el premio otorgado a su vino Óscar Tobía Reserva 2014 como el Mejor Reserva de

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