Cuatro Rayas Organic Verdejo, procedente de majuelos propios de producción
ecológica de vendimia mecánica nocturna. Es amarillo pajizo con reflejos verdosos,
brillante y tiene unos aromas frescos a fruta cítrica y balsámicos, muy característicos
de esta variedad. En boca es sabroso y muy persistente.
Cuatro Rayas Organico Tempranillo 2017 de viñedos propios de producción ecológica .
El resultado de los tres meses de crianza en barrica da lugar a un vino color rojo rubí de
capa media, limpio y brillante con reflejos morados con aroma intenso con recuerdos a
frutas del bosque maduras. En boca es suave y atercio pelado, con buen equilibrio
entre el alcohol y la acidez, sin aristas, redondo y largo postgusto.
Organizado por Wine System AG, el International Organic Wine Award es el único
certamen autorizado por la Unión Euro pea realizado con PAR – System, un
«incorruptible sistema de cata que favorece un mayor reconocimiento de los vinos,
una asignación precisa de las sensaciones organolépticas y una calificación verificable»,
según los jurados internacionales.
Bodega Cuatro Rayas está ubicada en el corazón de Rueda, supone cerca del 20% de la producción de la denominación de origen. Sus socios poseen en torno a 2.400 hectáreas de viñedo propio. Desde su fundación en 1935, ha sido pionera en la adaptación a las nuevas tendencias en viticultura y procesos de elaboración de vino. Sus constantes inversiones en tecnología, comercialización y comunicación y su know – how la convierten en una bodega de referencia de los vinos blancos españoles, así como en el ámbito
internacional.
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