Crianza de Nuestros Mares te propone un Ceviche de lubina con aguacate

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  • Un plato lleno de sabor a base de frutas y hortalizas, para que la intensidad se note en
    el paladar, no en las calor铆as
  • La opci贸n ideal para los que quieren volver a los h谩bitos alimentarios saludables tras
    unas celebraciones donde es habitual excederse con la bebida y la comida
  • La m谩xima garant铆a del origen espa帽ol que certifica el marchamo Crianza de Nuestros
    Mares, el mejor ingrediente para las elaboraciones en crudo

Las celebraciones navide帽as son el momento m谩s entra帽able y familiar del a帽o. Un momento para el reencuentro y la festividad, siempre dentro de las recomendaciones de las autoridades para controlar la evoluci贸n de la pandemia. El incremento de los compromisos familiares, sociales y laborales nos hace desviarnos de las tendencias habituales de nuestro comportamiento alimentario. Aumenta tanto el n煤mero de reuniones como la presencia en las
mismas de elementos poco recomendables como las grasas saturadas, los az煤cares o las bebidas alcoh贸licas.

Los expertos en nutrici贸n estiman que los incrementos de peso corporal, asociado a las
fiestas navide帽as, se cifran en un aumento del orden de los 2 hasta los y 4 kilos por persona.
Esta subida en la balanza va asociada tambi茅n a un empobrecimiento de la calidad de la
alimentaci贸n.

Sabor intenso para todos

Crianza de Nuestros Mares pone a nuestro alcance una alternativa accesible, sencilla y f谩cil de encontrar para recuperar los buenos h谩bitos alimentarios tal y como recomiendan los expertos, sin acudir a soluciones milagrosas o de choque, que pueden provocar efectos rebote posteriores a煤n mas peligrosos. A la hora de planificar nuestro men煤 semanal, apostar por las 2 doradas, lubinas y corvinas de origen espa帽ol es una forma sostenible y deliciosa de cuidar a nuestro organismo y ayudarle a reconducir los excesos.

Tanto para foodies de la cocina como para aut茅nticos principiantes, este ceviche de lubina Crianza de Nuestros Mares es una elecci贸n ideal, ya que lo 煤nico que hay que hacer es mezclar los ingredientes y dejarlos reposar una hora en la nevera.

Receta Ceviche de Lubina Crianza de Nuestros Mares

Ingredientes:

– 1 lubina (800g) Crianza de Nuestros cortada en tacos
– Mango cortado en tacos
– Aguacate cortado en tacos
– Cebolla roja cortada en juliana
– Perejil
– Cilantro picado
– Ralladura de medio lim贸n
– Zumo de 1 lim贸n
– Guindilla picada muy fina (al gusto)
– Pipas de calabaza.

Elaboraci贸n

Colocar en un bol todos los ingredientes y agregar un chorrito de aceite y una pizca de sal.
Espolvoreamos las pipas de calabaza. Dejamos reposar una hora en la nevera. 隆Y listo!

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