Receta de Pizza con Alcachofas de Tudela

Hola, mi nombre es Rafael desde Madrid y os comparto esta cena que hago con Alcachofas de Tudela, una receta de pizza que gusta mucho a mi familia. No es de las pizzas convencionales puesto que lleva un toque muy personal que le da la alcachofa que descubrí entre los productores que descubrí en su MARKET. ¡Espero que la disfrutéis tanto como yo y os animéis a probarla!

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Ingredientes

  • Masa para pizza
  • Tomate frito
  • Queso mozzarella rallado
  • Pimiento Rojo
  • Pimiento verde
  • Cebolla
  • Taquitos jamón serrano
  • Tiras de Bacon
  • Alcachofas de Tudela Osés
  • Huevos

Preparación

Es muy fácil de preparar se añade el tomate frito a la base y se espolvorea con queso rallado. Se añade el pimiento rojo y el pimiento verde junto con la cebolla en tiras.

Sobre esta base añadiremos unos taquitós de jamón serrano y unas tiras de bacon.

Lo pondremos al horno a 180º durante aproximadamente 15′ en el que incorporaremos de 4 a 6 alcachofas de Tudela en conserva de Osés y dos huevos.

Pasado los 15′ una vez que este el huevo a tu gusto sacar del horno

¡A disfrutarla!

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3 Comentarios

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    8.5

    Pizza Grandiosa por la buena mezcla de ingredientes, reina la parte vegetal y no cabe duda de será una receta saludable. Gracias por la recomendación. Lo probare con mi familia.

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    Pintaza! Gran idea para comer pizza de una manera más sana. Las alcachofas son una pasada pero nunca se me hubiera ocurrido en pizza. Lo probaré, seguro!

  3. Valora de 1 a 10

    8

    Hola, venia a comentar que gracias a tu genial idea de la pizza he conseguido comer algo de verdura esta cuarentena, estaba buenisima.
    Gracias por compartir con todos esta genial receta.
    un saludo y un agradecimiento.

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