Queserías de Galicia, Asturias, Cantabria, Euskadi e Iparralde protagonizarán la Feria Quesos del Cantábrico · Kantauriko Gaztak que va a tener lugar en Hondarribia el primer fin de semana de octubre, los días 6 y 7, organizada por la Asociación de Hostelería de Hondarribia con la colaboración del Ayuntamiento de la ciudad.
Durante las dos jornadas, la feria mantendrá un horario de apertura al público de 11:00 a 15:30 horas y de 17:30 a 20:30 horas, y se verá complementada con los productos locales de los baserritarras de Hondarribia, agrupados en torno a Azoka.
Quesos asturianos de las denominaciones de Afuega’l Pitu, Cabrales y queso Casín; gallegos de San Simón da Costa; cántabros de la denominación Picón BejésTresviso; alaveses y guipuzcoanos de la denominación Idiazabal y diversas queserías de Iparralde se darán cita durante dos jornadas en los stands que se dispondrán a lo largo de la calle San Pedro.
Se trata de productores artesanales que ofrecerán junto a sus principales quesos, productos derivados como cremas, quesos de fusión de sidra, tortas, quesos tres leches entre otros, mostrando la diversidad de sus elaboraciones.
HONDARRIBIA, UN LUGAR PARA DISFRUTAR
Hondarribia acoge durante el primer fin de semana de octubre la feria de quesos que viene celebrándose tradicionalmente desde principio de los años 2000. Pero Hondarribia tiene mucho más que ofrecer al visitantes.
Una ciudad cuidada y con un importante patrimonio en su Casco Histórico, pasear por sus calles ofrece sosiego al visitante entre elementos arquitectónicos, casas blasonadas, murallas y rincones en donde se puede escucha su historia.
Y además es uno de los centros neurálgicos de la gastronomía vasca. Sus restaurantes y bares ofrecen los mejor y la más variada gama de lo mejor de la cocina de Euskadi: desde la cocina de vanguardia de un estrella Michelín, hasta cocina actualizada restaurantes tradicionales y pintxos, muchos bares de pintxos entre los que se encuentran grandes campeones de los mejores certámenes.
Consulta qué hacer y dónde comer en Hondarribia en: www.hondarribiaturismo.com
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