Tobía, con los blancos

Se desenfada con su Tobía Cuvée Blanco refrescando en los momentos menos formales. Se acomoda al perfil internacional de chardonnay con su Tobía Selección de Autor Blanco (50% chardonnay y 50% tempranillo blanco).

Homenajea a los blancos franceses con su Alma  Tobía Blanco con sus tres varietales (chardonnay y sauvignon blanc sobre la base de la autóctona maturana blanca), o se complace a sí mismo con el reto de convertir sus blancos de reserva en los nuevos clásicos de Rioja con Óscar Tobía Blanco Reserva.

Sin duda, su auténtico ‘leitmotiv’ en un momento maduro y reflexivo de su trayectoria como creador de vinos. Nos cuenta “Óscar Tobía que un nuevo blanco se cuece en bodega, el principal ingrediente es el tiempo”