Hay lugares que se disfrutan todo el año, pero que con la llegada del buen tiempo alcanzan su mejor versión. Eso es exactamente lo que ocurre con Kricky Pelton, que esta temporada se consolida como uno de los planes imprescindibles para vivir Madrid desde su lado más apetecible: terraza, ambiente relajado y una propuesta gastronómica que eleva el concepto clásico de burger.
Lejos de ser una hamburguesería al uso, Kricky Pelton se posiciona como un “top-notch burger bar”: un espacio de inspiración diner, con estética cuidada y alma americana, donde la experiencia va mucho más allá de la comida. Aquí, una burger puede acompañarse de un buen vino, una cerveza bien tirada o un plan improvisado que se alarga sin mirar el reloj.
Terraza, sol y mucho Kricky
El local de Serrano, 91 cobra especial protagonismo estos meses gracias a su terraza, pensada para disfrutar del ritmo del barrio de Salamanca desde una perspectiva desenfadada, fiel al espíritu de la marca. Un espacio que invita a quedarse, a compartir y a convertir cualquier comida o afterwork en un plan redondo.
El local de Serrano, 91 cobra especial protagonismo estos meses gracias a su terraza, pensada para disfrutar del ritmo del barrio de Salamanca desde una perspectiva desenfadada, fiel al espíritu de la marca. Un espacio que invita a quedarse, a compartir y a convertir cualquier comida o afterwork en un plan redondo.
Y es precisamente en este contexto, donde nace uno de los grandes protagonistas de la temporada: el Bucket & Fries, una propuesta pensada para disfrutar sin complicaciones. Cuatro quintos de cerveza servidos en cubo con hielo, acompañados de las icónicas patatas fritas de la casa con sus salsas signature como la Salsa Jota, Mostaza Golden Dallas o la BBQ Dallas Cowboys. Un combo sencillo, directo y perfecto para compartir, que encaja a la perfección con el espíritu desenfadado de la marca y con los días largos de primavera.
Bucket & Fries
Las burgers de siempre… y una nueva forma de disfrutarlas
Esta temporada, la experiencia da un paso más allá con la incorporación del formato fatty, una versión de 150 gramos de carne que aporta una dimensión más jugosa y contundente a la carta. Pensada para quienes buscan una burger más generosa sin renunciar al sello Kricky, esta nueva opción amplía el universo de la marca y permite disfrutar sus recetas desde un lugar más intenso, pero igual de cuidado.
Aunque la carta evoluciona, hay cosas que no cambian. Las smash burgers siguen siendo el corazón de Kricky Pelton, con iconos como la Uncle Jota’s liderando la propuesta y reafirmando su papel como emblema de la casa.
En paralelo, fiel a su ADN, Kricky Pelton continúa incorporando nuevas propuestas que nacen de la memoria gastronómica de Jota Navasqüés-Pelton y se reinterpretan con su característico giro. Así surge el Pelton’s Pulled, un sándwich que toma como referencia el imaginario del pulled pork para recrearlo en una versión vegetal desmenuzada, jugosa y llena de matices, acompañado de ensalada de col y salsa de la casa.
La propuesta se completa con la Kathy’s Salad, una opción fresca y ligera que funciona como contrapunto perfecto dentro de la carta. Lechuga romana, crutones especiados, parmesano y la inconfundible salsa Kricky dan forma a una ensalada que va más allá de lo aparente y conecta directamente con la esencia del proyecto.
Un plan que sabe a primavera
Con su mezcla de estética cuidada, producto de calidad, referencias americanas y actitud desenfadada, Kricky Pelton reafirma su posición como uno de los burger bars más especiales de la ciudad. Un lugar donde todo encaja: la terraza, las nuevas propuestas, las burgers de siempre y esos planes improvisados que acaban siendo los mejores.
Porque en Kricky Pelton la experiencia va más allá de la burger: es el ambiente, el producto y la forma de vivirlo. Y esta temporada, todo sucede en la terraza.
